Все о тесте

Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста.
Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их.
Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.