Баранина
О книге
Готовить блюда из баранины — признак особого вкуса и нестандартности мышления. Рецепты уникальной энциклопедии раскрывают для читателей все стороны многогранного вкуса этого мяса. Блюда, представленные в книге, не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Обложка энциклопедии оформлена бордовым бархатом, все рецепты иллюстрированы качественными фото готового, оформленного блюда, а блюда со сложной технологией снабжены пошаговыми иллюстрациями.