Яблоки и груши
О книге
Из яблок и груш получаются не только отменные компоты, соки, джемы, пастила, мармелад, повидло и варенье. Из них делают пикантные приправы, ароматные конфеты, легкое желе, тающие во рту цукаты. Приготовьте их по нашим рецептам, и зимними вечерами вы сможете наслаждаться вкусом этих великолепных лакомств.