Жизнь в шоколаде

Шоколад привыкли считать детской забавой. Но три тысячи лет назад с этим бы никто не согласился. В то время шоколад был бодрящим, дающим силы напитком. Употреблялся он в холодном виде: обжаренные какао-бобы смешивались с водой, после чего в эту смесь добавлялся перец чили. Древняя цивилизация ольмеков, которой довелось изобрести и первой попробовать изобретенный напиток, дала ему и название, используемое до сих пор.
Ученые утверждают, что плитка шоколада в неделю или приготовленный из него напиток омолаживают организм и продлевают жизнь в среднем на год.