Морковь в натуральном питании

Морковь — настоящая рекордсменка среди овощей по содержанию ретинола (витамина А): в ней его в 1000 раз больше, чем в артишоках и в 2000 раз — чем в цветной капусте! «Морковные» витаминчики не оказывают побочных эффектов, тогда как драже с витамином А в больших дозах оказываются токсичными. Рецепты вкусных и полезных блюд из моркови, рецепты народной медицины, косметических масок, а также полезные советы вы найдете в этой книге.