Черника в натуральном питании
О книге
На Руси издавна бытовало мнение, что в доме, где едят чернику, врачу делать нечего. И это во многом справедливо, потому что свойства черники уникальны. Эта ягода укрепляет стенки сосудов, препятствует образованию тромбов и улучшает микроциркуляцию крови, благодаря чему предотвращает развитие атеросклероза; улучшает зрение и даже способна омолаживать организм. Книга включает рецепты полезных и вкусных блюд из черники, которые можно готовить круглый год, рецепты народной медицины, которые используются для лечения и профилактики многих заболеваний, а также советы диетолога.