Блины

Книга предлагает рецепты блинов на любой вкус: пшенных, гречневых и рисовых, блинов на опаре, скороспелых и с припеком, русских постных — на каждый день — и «праздничных»: блинов боярских, с осетриной, икрой и даже с крабами.