Борщи и щи
О книге
Сколько разных супов вы можете приготовить? Обычно хозяйкам известно 2–3 рецепта, не больше. Вместе с тем только одних рецептов борщей существует свыше 120! Можно, например, приготовить борщ с рыбой и осьминогами, с кукурузой и черносливом. А щи — с крапивой, морской капустой и даже с папоротником. Все эти оригинальные рецепты вы найдете в этой книге. Таких вкусных супчиков вы еще не пробовали!