Рулеты — это просто

В странах Европы такие блюда, как рулеты, готовят вот уже несколько столетий. В Австрии невесту часто выбирали, обращая внимание на то, как она готовит штрудель: тесто для такого рулета должно быть тонким, как папиросная бумага, и очень нежным. Финский рулет готовят, заворачивая его в сеточку или.. носок и помещая … в сауну. Эта книга представляет лучшие рецепты разных национальных кухонь и открывает секреты приготовления рулетов. Любителям мясных и рыбных блюд придутся по вкусу мясные рулетики в красном вине, рулеты из свинины с черносливом, из лосося с травами. А сладкоежки могут разнообразить меню, приготовив рулет с изюмом и курагой, торт-рулет «Кокосовый» и другие вкусные блюда.