Энциклопедия русской кухни

О книге
«Энциклопедия русской кухни» — это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии.
Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации — это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений.
Фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда помогут вам сверить правильность своих действий и стать поистине Мастером кулинарного дела.