Десерты лучших кондитеров
Автор:
Составитель — Наталья Циулина
Назад к каталогу
Составитель — Наталья Циулина
О книге
Рецепты десертов, которые мы предлагаем вашему вниманию, — эксклюзивного характера. Их авторы — искусные мастера, участники II и III Чемпионатов России по кулинарии и сервису. Книга «Десерты лучших кондитеров» в первую очередь ориентирована на профессионалов, а как практическое пособие будет интересна всем, кому близок мир Высокой кухни.