Классика мировой кулинарии
О книге
Подобно детским считалкам и дворовым песням, самые что ни есть незатейливые блюда, но при этом всегда чрезвычайно вкусные, становятся классикой. Главное достоинство такого рода блюд заключается в том, что их при всем желании практически невозможно испортить. Свои классические блюда есть в кухне любого народа. Своя классика — у каждого города, у каждого ресторана… и в каждом доме! И наконец, классикой становятся рецепты великих поваров. Но тут любые слова излишни. Надеемся, что рецепты из книги «Классика мировой кулинарии» дополнят коллекцию ваших фирменных блюд.