Популярное »

Серия

Все категории100 лучших рецептов131 Коктейль7 поварятMиллион менюБанка рецептовБлюда на каждый деньВкусно оченьВкусные хлопотыВкусный мирВнесерийные изданияГотовим без ошибокДетские книги по кулинарииДомашний пирДомашняя кухняЕралаш. Внимание! Готовят дети!ЖурналыКарточки в холщовом мешочкеКарточки в коробкеКниги на магнитеКниги с двумя разрезными блокамиКод здоровьяКоктейлиКоронные блюдаКулинария — это простоКулинарная серия с клапанамиКулинарные курсы с шеф-поваромКулинарные сюрпризыКухни народов мираЛечебное питаниеЛучшие рецептыЛюбимые блюдаЛюбимые национальные блюдаМастер-классМиллион меню с закрытой вироспиральюМиллион меню — трансформерМир кулинарииМодные блюдаНаглядно и вкусноНеобычные рецептыПир на весь мирПоваренокПодарочнаяПолная энциклопедия продуктовПора готовитьПрактическая энциклопедияРазработано диетологомРецепты красотыС пылу, с жаруСам себе поварСекреты домашней кухниСекреты русской кухниСекреты хорошего вкусаТехника на кухнеТолько для своихУдобно! Просто! Вкусно!Худеем без усилийЧай, кофеШаг за шагомЭнциклопедия натурального питанияЭнциклопедия продуктов

Чемпионат России по кулинарии и сервису

Чемпионат России по кулинарии и сервису
Автор:
Составители: Н. Ильиных, И. Ройтенберг, Н. Циулина

О книге

И вновь самая престижная выставочная площадка столицы России — Гостиный двор — стала свидетелем яркого праздника Высокой кухни. Лучшие повара и кондитеры съехались в Москву на III Чемпионат России по кулинарии и сервису. Более 300 уникальных снимков — более 300 блюд, приготовленных участниками Чемпионата, многие из которых украсили настоящее издание «Миллион меню лучших кулинаров России» — незаменимое практическое пособие для широкого круга профессионалов, неистощимый кладезь новых идей по подаче и декору.

Назад к каталогу